هزار كريكوريان المقادير العجينة: نصف كيلو طحين أبيض (أو خلط الطحين الأبيض بطحين القمح الكامل). نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية. 3 ملعقة كبيرة سكر. 1ملعقة صغيرة ملح. ربع كوب
هزار كريكوريان المقادير باستعمال الأكواب والملاعق المعيارية: مقادير المواد الجافة: 3 أكواب طحين منخل 2 ملعقة صغيرة بكينج باودر 1ملعقة صغيرة بكينج صودا نصف ملعقة صغيرة ملح 1ملعقة صغيرة قرفة
هزار كريكوريان المقادير دجاجة كاملة منظفة وزن 1.4 كيلو تقريبا زيت نباتي عصير نصف ليمونة 1 ملعقة صغيرة كاتشاب أو باربيكيو صوص ملح فلفل أسود ثوم بودرة أوريجانو بابريكا مدخنة
